Mắm tôm Thanh Hóa nhà làm - Ba Làng.
Thông tin sản phẩm: Mắm tôm nhà làm Ba Làng - Thanh Hoá.
Mắm Tôm Ba Làng là sản phẩm hoàn toàn khác biệt so với mắm tôm tại các nơi khác mà ai đã từng thử qua thì không thể dùng loại khác được.
Thành phần: Mắm làm từ con moi hêu tươi xanh, đánh bắt tại vùng biển Ba Làng - Thanh Hoá, trộn với muối hạt tinh khiết theo tỉ lệ vàng (80% moi biển và 20% muối tinh) rồi đem xay nhuyễn và ủ lên men tự nhiên trong chum theo phương pháp truyền thống. Sau 10-12 tháng tỉ mỉ, cẩn thận, cho ra những mẻ mắm mùi thơm bùi dịu nhẹ, hậu vị thanh và màu sim chín hoàn toàn tự nhiên.
Hướng dẫn sử dụng: (dùng nấu giã cầy, làm bún đậu mắm tôm): Cho mắm tôm vào bát nhỏ, sau đó cho đường, vắt chanh vào và dùng đũa khuấy nhanh tay cho tới khi sủi bọt tăm (có thể cho thêm chút rượu trắng tùy khẩu vị). Đổ dầu đã phi hành thơm bát hỗn hợp mắm tôm vừa pha (có thể cho thêm ớt tuỳ khẩu vị).
Bảo quản : nơi khô ráo, thoáng mát,tránh ánh nắng trực tiếp, đậy chặt nắp chai sau khi sử dụng.
HSD: 24 tháng
Xuất xứ : Ba Làng, Thanh Hoá.
